タラコとシラスと大葉のスパゲティ にちじょうせいかつ Twitter Facebook はてブ Pocket LINE 2008.03.16 初挑戦の、タラコとシラスと大葉のスパゲティ。 具の組み合わせが多少、本からそれたが、 まあ、そこそこ美味しく出来た。 しかし、単に和えるだけだといまひとつ盛り上がりに欠ける。 ニンニクも、オリーブオイルも使わないのは、結構寂しい。
コメント
タラコスパの時もガーリックオイル(オリーブオイルでにんにくの香りが出るまで温めたもの)でタラコを伸ばしてパスタに絡め、最後に醤油をタラリで随分とコクが出ますよ~
あ、がまさんこんばんは。
なるほど。常にオリーブオイルですね。
やはりパスタはそうでないと。
今度やってみましょう。
しかし、がまさん、お詳しいですなあ。
パスタ大好きなんですよ。
それにさ、仕事してないとさ、ヒマでさ、飲みにも行けないしさ、ネットで調べたレシピを自分で作りやすいように勝手にアレンジして作ってさ、食べるくらいしかさ、やることがないのですよ…
そうそう外食もしてられないし~ToT
パスタ好きだったとは存じませんでした。
勝手に肴系がお好きなのかと思っていました。
それにしても、奥行きのあるお話ですなあ。
ところでそちらでは普通にスーパーで川エビ売ってたりしますか?