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2008/12/28(日) ( 晴れ ) 白菜と大根の冬支度


そうそう鍋ばっかりというわけにもいかず、なかなか白菜は減りません。
前の週に2株収穫したのが、まだ1個残っています。
という事で、大根も白菜も胃袋ではなく、畑で年を越すことになりました。


畑の全景。

日のあたっているところは、
霜が融けたのか、
ベチョベチョしています。
大した事はしないだろうと、
ゴム長を履いてこなかったのは失敗でした。
12時頃なのにもかかわらず、
日のあたっていないところは、
霜柱がバリバリに立っています。




中々立派であります。霜柱みるのは久しぶりです。



地面はこんな感じで、バリバリです。
下の子は素足で草履です。





白菜です。
開いた葉を寄せて、紐でしばります。
こうすると、寒さが防げるそうです。






大根です。(左:before 右:after)
たっぷり首まで土寄せします。
NHKの「野菜の時間」では、人参にこういう事をしておりました。
大根にも有効かどうかは不明ですが、まあ、ドンマイって事で・・・。



小かぶです。
寒さのせいでしょうか、多少、元気がありません。



ミニ大根と小松菜です。
こちらはさらに元気がありません。



一応、これで年越しの準備はおしまいです。
来シーズンも抽選に当たったら、もう少し日当たりのいい区画を狙いたいと思います。



収穫


■12/28の収穫
 大根 ・・・・・・・・・・・・・1本



2009.01.01 up

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