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2008/06/07(土) 大根の収穫と、小松菜跡地へ次の野菜。


前の週に小松菜を全部収穫したが、
この日は大根の収穫。
丁度いい按配だろうと思っていたら、
幾つか花が咲いている。
自然と大地の力は偉大なのだ。ナメてはいけない。




全部抜いても消化できないので、
とりあえず花の生えた3本を抜く。

どれを抜くか選定中・・・。




中々りっぱな大根。

種を蒔いただけで、全く世話をしてないのに、
よくここまで育つものだ。


大根を収穫した後は、小松菜の跡地に苗を植える。

写真は、家で育てていたミニトマト。
もうすっかり出遅れてしまった。




小松菜の跡地

左から、
・家で育てたミニトマト×2。
・ホームセンタで買ったゴーヤ×2。
・ホームセンタで買ったピーマン×2。



小松菜の跡地(その二)

更に手前の右側には、インゲンの種を蒔き、
左側は、小かぶの種を蒔く。



そして、とうもろこしの隣の空き地には、
・ナス×2。
・ししとう×2.
どちらもホームセンタの苗。

小松菜の教訓を生かして、
徹底的に多品種少量。

種から育てようなんて考えはあっさり何処へやら。



こちらは枝豆。

大分育ってきた。




そしてピーマン。

漸く小さい実が育ってきました。



そしてミニトマト
緑の実が沢山なっている。





さて、この日の収穫・食卓編。

・大根の葉。
 主に漬物になりました。

 それから、大根葉のペペロンチーノ




・大根本体。



そして、大根おろし。




大根は、8箇所24粒の種を蒔きました。
16本を間引いて、育ったのが8本。
この日、3本を収穫。

翌日は2本抜いておすそ分け。

残り、あと3本。

週末に行ったら、すっかり花が満開。の様な気がする・・・・・。



2008.06.11 up

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